Week van de gezondheid

Thuis dineren of naar een restaurant?

kookhuis

Je ziet het vaak terugkomen, belangrijke gesprekken worden vaak tijdens een diner gehouden. Terwijl mensen genieten van het eten bespreken zij belangrijke onderwerpen. Dit kan over werk gaan, maar dit kan ergens anders over gaan. Het eten is altijd goed en dat zorgt voor een goed humeur voor beide partijen. Het is wel zo, de sfeer in een restaurant bepaalt ook de sfeer aan tafel, als er de hele tijd een kind zit te huilen, dan word je daar zelf ook niet vrolijk van. Thuis dineren kan een oplossing zijn, je hebt daar je eigen ruimte om te koken op een kookeiland en je creƫert daar ook je eigen sfeer en dat kan meehelpen in het gesprek.

Laat voor je koken

Je kunt dan wel thuis dineren, maar hoe zit het dan met het goede eten? Moet je dat zelf verzorgen? Nee er zijn organisaties die bieden dezelfde kwaliteit van het eten als in het restaurant, je stelt samen met hun de menukaart samen en zij zorgen ervoor dat jij lekker kan eten in je eigen omgeving. Er zijn allerlei verschillende mogelijkheden als het gaat om het thuis dineren, je kunt dus zelf je menukaart samenstellen, je kunt zelf je gasten uitnodigen en jij zorgt dus voor de sfeer van de hele omgeving. Je bent dus ook zelf verantwoordelijk voor de sfeer en dus zijn er geen excuses als het gesprek slecht verloopt.
Vaak kies je voor thuis dineren als je geen zin hebt om naar een restaurant te gaan, of omdat je de sfeer in het restaurant niet goed vindt. Dit kan te maken hebben met veel zaken zoals bijvoorbeeld het publiek dat er komt of de muziek die wordt gedraaid.

Toch uit eten gaan?

Als je gaat uit eten gaat moet dat natuurlijk wel aan een aantal voorwaarden voldoen. Je kunt natuurlijk wel naar een restaurant gaan als je bijvoorbeeld een belangrijke werkbespreking hebt , maar er moet wel genoeg rust zijn om goed het werk te kunnen bespreken. Daarnaast moet het eten natuurlijk goed zijn, de service moeten natuurlijk goed zijn en de omgeving, de locatie moet goed zijn. Service is een belangrijk onderdeel bij veel bedrijven, zo ook bij een restaurant. Moeten mensen te lang wachten, dan kan dat voor een negatieve reactie zorgen. Vaak als je bepaalt dat je ergens wilt uit eten, dan wil je eigenlijk van tevoren de menukaart zien, bij veel restaurants is het ook mogelijk de menukaart online te bekijken.

(29)